Люди переходят на крафтовое масло, так как магазинное подорожало на 23%.

В "Союзмолоке" говорят: себестоимость производства по всей цепочке от сырья до переработки выросла. На фоне новостей хозяйственные кинулись скупать оборудование, но только для хоум-использования — продавать молочку без лицензии и соответствия ГОСТу нельзя. В октябре товары для приготовления масла на маркетплейсах подорожали на 49%.

Прайс бытовых маслобоек — от 1,5 до 15к в зависимости от объёма и конструкции. Радость от сбивания сливок и дегустации крафт-маслица — бесценна. Народ обменивается в чатах рецептами и предлагает вариации с водкой, чесноком, паприкой и травами.